Receta afrodisíaca: Aperitivo con langostinos y caviar

Ayer estuvimos descubriendo algunas de los principales alimentos y sustancias afrodisíacas. Ya las has anotado y planeas probar sus efectos en tu próximo encuentro sexual, pero, ¿no sería mejor si ya fueras con una receta preparada para sorprender a tu pareja?

Para ello hoy te proponemos una entrada con langostinos y caviar para empezar la noche deleitando un plato realmente sensual y exquisito.

langostinos1Ingredientes de esta receta

  • 12 langostinos
  • 75 g de carne de langosta
  • 50 gramos de carne de cangrejo o kani kama
  • 30 g de almendras tostadas
  • 4 cucharadas de crema líquida
  • 25 gramos de caviar
  • Una cucharada de curry
  • El jugo de un mango
  • El jugo de un limón
  • Una cucharada de jengibre rallado
  • 4 cucharadas de Oporto 
  •  Sal

Preparación

1. Pela los langostinos crudos y córtalos en láminas finas y luego deposítalos en un recipiente. Haz lo mismo con la langosta y el cangrejo.

2. Agrega los jugos de mango y limón, luego el jengibre y la sal a gusto y deja macerar durante una hora. Por otra parte, y en otro recipiente separado, junta el curry, la crema líquida, el oporto y el jengibre y echar esta mezcla sobre los mariscos. Revuelve.

3. Pon por encima de la preparación las almendras previamente machacadas y el caviar.

Para degustar como aperitivo puedes usar tostadas, pan, galletitas, y lo que te guste.

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